旅行や日々のグルメ探訪に！ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報

ここは西鉄薬院駅と平尾駅のちょうど中間。 駅から離れた場所を一人で歩いているのには訳があります。   「ホルモンを食べたい」   そう、この辺りにはホルモンに特化した居酒屋があるのです。 見つけました「日本一のホルモン」 この看板 …

小倉です 昭和28年に創業した小倉の老舗居酒屋「武蔵」。 魚町銀天街の中にあります。 よく見ると、 ビールの温度が表示されています。 これは何の意味があるのでしょう。 店内へ 1階はカウンター席。 2階は大広間。 そして一番注目してほしいのが、 店員 …

中洲の夜はドキドキする。お店選びもセンスを問われそうだ。ソワソワ。 そんな私の気持ちを察してか、職場の先輩が案内してくれたのは居酒屋「酒一番」。 看板に「安心して飲める店」と書いてある。なら安心だぁ。ここは入るしかないでしょう。 １階は全席カウンター …

舌の肥えた経営者を夕食にアテンドしなければならないとしたら、あなたはここ福岡でどの店を選ぶだろうか。 おそらく食に関しても海千山千である。ある意味、デートよりも頭を悩ませる相手ではないだろうか。絶対に間違いない店を３店、紹介する。 極上の食材だけを使 …

昼酒はあなたが考えるほど簡単ではない。明るいうちから飲めばいいと思うかもしれないけど、事はそう単純じゃないのだ。 たとえばアルコールを摂取するのが目的ならば、家の冷蔵庫のチューハイを飲めばいいし、博多には角打ちもある。 それじゃ、あまりにも寂しいとい …

支払いは一人15000円程度を覚悟しておいたほうがいい。それでも田中田は居酒屋である。 価格の書いていないメニューを開けば、最高級の和牛ステーキや、きんきや赤ムツの煮付けといった超高級メニューに目を奪われるが、よく見るとほら、「山芋お好み焼き」「明太 …

ほっとする料理、と言えばおふくろの味「みそ汁」。洋食文化が進んだ今では、「スープ」と答える人もいるかもしれない。 警固1丁目の「Big Heavy Kitchen」は外装も内装も木づくりで、和食店のようにも感じるが洋食店にも思える。カウンターには焼酎 …

※閉店しました 驚かせて、笑わせる。 舞鶴一丁目の「ニュースタイル大衆酒場　HAPPY」は客を楽しませるエンターテイメイント居酒屋だ。 壁面の棚には黄金色に輝く招き猫が並び、天井にはミラーボール。店に入るだけで楽しい気分になる。メニューはサラダ、揚げ …