旅行や日々のグルメ探訪に！ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報

グラハイ福岡に新店？ そりゃマストGOだよ いつも上質な空間にいたい！ 33歳、独身、B型のワタシです。 今回ご紹介するのは福岡市・住吉にある「グランド ハイアット 福岡」の1階に、7月14日（金）にオープンする新店「THE MARKET F」。プレ …

5月17日（水）オープン！ 豚骨の新店 大名つるやゴルフを赤坂方面に徒歩5分。アウトドア用品店「ラリーグラス」を過ぎてすぐ左手に新しくラーメン屋ができた。 5月17日（水）11時にオープン。屋号は「ひるとよる」。「磯貝」の看板文字などを手がけている博 …

人気中華料理店「凛丹」が肉デス。にやってくる！ 提供するメニューはこちら。 佐賀県産もち豚バラ肉のやわらか角煮黒酢スブタ　1300円（税込み） 下ゆでしたもち豚のバラ肉を、香味野菜と醬油ダレのスープでコトコトと2時間。九州産の野菜を合わせて自家製黒酢 …

一風堂と和太鼓集団「TAO」のコラボ店 九州を拠点に活動する和太鼓集団「TAO」とコラボした店舗がこちら「IPPUDO TAO」。 お店づくりのコンセプトが普通の一風堂とはちがっていて、だからもちろんメニューも違う。 ここでは豚骨のほかに醬油と味噌も …

１）『ツナパハ』か『ヌワラエリヤ』でヌードルカリー 麺にするか、辛いものにするか？ 言い換えるならば、すすりたいか、刺激がほしいか。悩んだときは『ツナパハ』か『ヌワラエリヤ』にすると間違いはない。ゆっくり食べたいならインテリアが感じよくてゆったりと座 …

ゆっくり時間があるわけじゃないけど、ランチでちゃんとしたイタリアンを食べたい。そんなときは、トラットリアポルチェリーノに行くことにしている。 一人でも気兼ねせずに座れること、ある程度ゆったり座れること、料理を出すスピードが心地いいこと。気持ちのいいラ …

本当は、毎日違う店に足を運び、色々な味を知りたい。 それなのに。 それなのに、私の足は週一で「ツナパハ」に向かってしまう。 12時にはそれに魅せられたであろう人たちで店には行列ができてしまうので（と言ってもエレベーターでビルの5階にあがるとすぐに店が …

あれは私が産後二カ月の頃だった。Facebookのタイムライン上に、たくさんの唐揚げ画像があがってきた。グルメな知り合いがこぞって行っていたその店が薬院にある水炊きの店「とり田」だった。 月ごとにメニューが代わる鶏肉を使ったランチはどれも本当に美味し …