旅行や日々のグルメ探訪に！ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報

小倉です 昭和28年に創業した小倉の老舗居酒屋「武蔵」。 魚町銀天街の中にあります。 よく見ると、 ビールの温度が表示されています。 これは何の意味があるのでしょう。 店内へ 1階はカウンター席。 2階は大広間。 そして一番注目してほしいのが、 店員 …

今の気温は10℃前後。   冬もだいぶ本格的になってきた。   今日は風も強い。マフラーも必須だ。 しかし私は、かき氷屋の目の前に立っている。 11月9日（火）にオープンした、「おいしい氷屋 天神南店」の前に。 口の中で起こる一瞬 …

路地裏から激辛の予感 中国の路地裏に迷い込んだような感覚。 そんな異国情緒にあふれたお店を見つけてしまった。 老虎荘、ラオフーソウ。 老いた、虎の、荘、である。   13時過ぎ、福岡市大名の「博多 一幸舎 大名本店」の向かい。 炊き餃子で人 …

よ～く探してください こんばんは、私です。   10月17日オープン、「西洋居酒屋 髭乃犬」。   薬院テムジンの角を曲がった先、アパートの1階です。     古い建物ですが、2階には注目のイラストレーター・K …

満席続きのあの「炉端 雷橋」から独立した店主が ９月に大名にオープンした「永らく」。 魚介、肉、野菜などの炉端焼きに感動するのは 言わずもがな、それ以上にシメにもんどり打ちました。 奥の小上がりは子連れでもOKというここは、 炉端焼きのワンダーランド …

    フランスの観光名所・モンサンミシェル島。 ここ、実はムール貝の名産地なんです。 プランクトンが繁殖しやすい特異な地形なんだとか。 品質は世界最高品質と評されるほど。 そんな上質なムール貝が食べられるお店が 福岡市内にあるん …

パンケーキは出しません 12月1日に赤坂、明治通り沿いのMJR赤坂タワーの１階に 「赤坂茶房」がオープンします。 「クラシックパンケーキ」でおなじみの「白金茶房」や 中洲の水上公園にある「星期菜」、 九州の旬の食材を使った和食料理を提供する「博多廊」 …

仕事帰り。 居酒屋で酒を飲んだ後、まだお腹もすいているしシメは何にしようかと考えたとき、 ラーメン以外で真っ先に思いつくのが六本松にある「宇久島」の五島うどんだ。 普通に考えると居酒屋から居酒屋にはしごしているだけなのだが、ここには1品だけうどんが置 …