旅行や日々のグルメ探訪に！ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報

最近、静かなる戦いをしました。 それはカレーライス。 スリランカカレーをにテイクアウトし社員みんなで食べている時でした。 和気あいあいと会話を楽しむはずの場で、ひとり黙々と食べすすめる。 油断するとカレーの辛さに負けてしまいそうなんです。 眉間にしわ …

ほっとしたい 外食ばかりで食が荒れていたりすると、ほしくなるのはなんだか「ほっ」とするような優しい味の定食です。 しっかり一汁三菜で、野菜がいっぱい使われていたらなお嬉しくなります。   六本松の「しのぶめし」は、そんなわがままを叶えてくれ …

この店を初めて知った時に、 「もうここ以外のフレンチに行かなくてもいいのでは」 とすら思ったのが小倉北区にある「pot・au・feu（ポトフ）」です。 日頃のランチも送別会も、いつもここ。 どれだけ通っても同じメニューが出たことはなく、 同じような… …

唐辛子の名前が脅威 以前紹介した「麻辣モス」から約半年。 モスバーガーにまたもや激辛メニューが登場しました。 その名も「激辛テリヤキチキン」。 なんと、ソースにはかつて最強といわれた唐辛子 「トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー」が 使われて …

    はじめまして。   私は「タピッターズ」の妖精「タピッター」タピ。         もうすぐ梅雨タピね。   雨粒がタピオカだったらいいタピな～って、 &nbsp …

博多からたったの10分で楽園へ ビールが美味しい季節です。   この時期になると 博多や天神、街中でたくさんの ビアガーデンがオープンしていますが 行ってみると、屋内で 「ガーデン」らしくなかったり 温かい料理が少なかったりと ビール以外の …

タピオカや小籠包など今なにかと耳にすることの多い“台湾フード” 6/14(金)からヒルトン福岡シーホークでも台湾フードフェアがはじまっていると聞いて早速行って参りました！   今回は、ヒルトン台北新板より来日した２人のゲストシェフがメニュー …

4月末オープン 東京で売れに売れまくっている餃子屋さんが福岡にもできたと聞きつけやってきました。   「肉汁餃子製作所ダンダダン酒場」です。   効果音かのようにダンダダンを使います。   東京を中心に70店舗を展開。 …