旅行や日々のグルメ探訪に！ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報

せっかくお昼を食べるなら 「ランチ」の役割を言葉で表すなら 午前中のファイトをねぎらい 午後のエネルギーを充電すること。 そんな役割にぴったりのランチを見つけました。 驚異のパワーアップランチです。 しかも、薬院駅から歩いて3分、 天神駅から歩いて5 …

注目のお店。オープン当日に行くとやっぱり 店の外までこんなにもにぎわっている。 ここは今泉公園の近く、 「チェルニア」の隣、「イビサルテ」の向かい側。 10月5日に開店した「かしわビストロバンバン」です。 東京に2店舗、オーナーが福岡を気に入って 1 …

見てください、この輝くボディ これが、薬院六ツ角にある小料理店「仙八」のバッテラです。 一皿　1300円   透き通る白板昆布、 つやっとした鯖の身の部分はほんのり桜色。   細かい粒のお米は甘酸っぱく 中心には青ネギがギュッと詰 …

ある9月の晴れた昼に100％のランチと出会うことについて ある9月の晴れた昼、 僕は100％のランチが食べたいことに気付いた。     そんなことを言ったら君は笑うかもしれない。   「100％のランチだって？　そんなも …

月曜日からにぎわう「駅から三百歩横丁」 博多口からすぐ「JRJP博多ビル」の地下には 繫盛店が集う「駅から三百歩横丁」があります。   こちらは、うどん居酒屋のパイオニア「二〇加屋長介」。 週のはじまり月曜日からこのにぎわい。   …

水色のカブはおしゃれカフェの象徴です 上人橋通りから小道へ入った場所にあるカフェ「JOY TRIP CAFE」。 以前、「cafe Teco」があった場所です。   おしゃれですね。 でも、なんでおしゃれだと思うのでしょうか。 黒板風の看板 …

テムジンって天神じゃないの？ 白状します。 私、「テムジン」ってずっと 「テンジン」のことだと思っていました。 天神にある餃子屋さんだからテムジン。 なぜ「ン」でなく「ム」なのか。 そこは「かろのうろん」のように 博多訛りを生かしているのだろう、と勝 …

大正13年創業の天ぷら専門店 大正13年、新宿で創業した天ぷら専門店のつな八。   1950年代、庶民にはなかなか手が出せなかった 「天ぷら」をお手頃価格で提供し、大衆のものにしたのは この「つな八」さんだったと言います（築地で聞きました！ …