旅行や日々のグルメ探訪に！ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報

パンケーキブームは去った のかもしれませんが ブームに関係なく 根強い人気のパンケーキがあります。 それが「白金茶房」の「クラシックパンケーキ」。 石臼挽きの福岡県産小麦 大分の赤卵と北海道の発酵バター と、シンプルな素材でつくる つるりとなめらかな …

港直送、福岡の鮮魚が味わえる回転寿司 区役所裏グルメストリート （通称：KUGS）にある 回転寿司のお店「富士丸」。 過去にクイッターズ福岡の 記事でご紹介しました。 ランチタイムはもちろん 15時～17時のアイドルタイムでも 客足は途絶えません。 …

週に一度のチャンス 博多区東比恵にある「中華そば かなで食堂」では、 火曜日のランチ限定で 鶏白湯ラーメンを提供しています。   屋号は「鶏白湯まつお」。   通常の営業で出しているのは 中華そば、塩そば、汁なし担々麺。 まったく …

ニューオープンのカフェ 7月7日にオープンした「ローカルデベロップメントラボ」。 店内にカフェがあります。 カウンターには鮮やかな色の野菜が！   ここでは 福岡市東区の「ベジフルスタジアム（青果市場）」で 仕入れる「規格外野菜」を使った料 …

専門外だからこそ光る逸品！ とんかつ屋の人気メニューがなぜか「ちゃんぽん」。蕎麦屋なのに「ラーメン」が異常に美味しいといった具合に、掲げられている看板基準で言うところの「専門外」の料理が思わぬヒットを飛ばしているお店は、探せば意外とあるものです。 ス …

今泉に新店舗あらわる！ 地下鉄天神南駅から徒歩5分、青い外観が目印のビルの2階に、「今泉キッチン」がニューオープンしました。 数日前にこの看板を発見し、気になっていたお店。この男、あだ名をつけるとしたら「ボブ」って感じではないですね。「よしお」かなあ …

    フランス料理、中華料理と並ぶ 世界三大料理に数えられているトルコ料理。 個人的には大好きなのですが 福岡市内に専門店ってあるかしら？   と、調べていたら、ヒルトン福岡シーホークで 本格トルコ料理が味わえるという …

ハードロックカフェは博多駅そばにあります ここは、JRJP博多ビル2階の「ハードロックカフェ」です。 ハードロックカフェと言えば、 ホークスタウンの隣にあって Zepp Fukuokaでライブを見たり ドームで野球観戦をしたり その後に行って乾杯！と …