旅行や日々のグルメ探訪に！ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報

最近の食事まとめ   9月に記事を全然更新できなかったので、ここ2週間くらいの間に行ったお店をいくつかピックアップして、まとめてみることにする。 トキシラズ＠今泉   今泉にある人気和食店。店主は「さぬいろ」「百式」などで腕をふる …

ガイドライン第二版が完成 2020年５月初旬、フェイスブックグループ任意団体「フードハッカソンジャパン」と地元飲食店経営者50名の有志によって全国初の飲食店向け民間ガイドラインとして誕生した「飲食店イートイン安全ガイドライン福岡」。 いまでは福岡市の …

  夏の打ち合わせの楽しみ 土曜の午後の打ち合わせを満喫しようと思って、甘いものを探しに三越まで行ってきた。事務所が近いので、いつもはだいたい岩田屋で決める。けど、最近目新しいものがなくて退屈している。鈴懸の蜜豆は定番すぎるかな。いや、すい …

シードルのようなビール こうも蒸し暑いと、ビール旨みさえもすこし重たく感じてきちゃう……。さらっと爽快な飲み口のアルコール求む！！ そんな気分で舞鶴の「ガストロ・パブ・エールズ」へ。そこで出会えたのが限定販売のフルーツセゾン「山伏」でした。 &nbs …

好きです「香港」 「香港」に行きたい。と言っても、あの中国の「香港」ではない。事務所から徒歩5分、赤坂駅の近くにある、昔は「青島」って屋号だったほうの「香港」のことだ。赤い看板に「レストラン 喫茶」って書いてる、あの「香港」。「レストラン」と「喫茶」 …

すごいメニュー数🐟✨   6月29日にリニューアルオープンした「魚男（フィッシュマン）」のランチがパワーアップしている。   このメニューの多さ！   目移りしてメニューをなかなか決められない。しかし、次のアポイントに遅 …

スパイスを求めて 西鉄電車に揺られてやってきたのは春日原駅。それからタクシーに乗って10分ほどゆられていく。わざわざ来たのにはわけがある。向かった先は「インディアンスパイスファクトリー」。ここは東インド・ベンガル州出身の腕利きシェフがベンガル料理をふ …

3割引きシールの魔法 もうひとつのサニーの弁当を食べる前に、忘れてはならない店があった。「BON REPAS（ボンラパス）」である。   野菜もお菓子も何もかもおしゃれなスーパー・ボンラパスに、果たして「のり弁」なんて庶民の食べ物が置いてあ …