うなぎ
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福岡博多 美食の流儀 #001「博多名代 吉塚うなぎ屋」 博多名代 吉塚うなぎ屋（博多区中洲）
2020/01/14 ※記事公開時の日付です
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福岡市内で最も歴史がある飲食店 福岡市内に江戸時代創業の飲食店は1軒も残っておらず、最も古い歴史を持つのが創業明治6年（1873年）の「博多名代 吉塚うなぎ屋」。 創業地は店名にあるとおり、現在の博多区吉塚本町・東公園あたりで、景勝地「 …
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福岡博多 美食の流儀 #001「博多名代 吉塚うなぎ屋」 博多名代 吉塚うなぎ屋（博多区中洲）
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著名人御用達！27時間テレビでも紹介された創業300年以上の老舗うなぎ屋でせいろ蒸しに感服した話。 元祖本吉屋 本店（柳川市）
2018/09/23 ※記事公開時の日付です
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うなぎを食べに柳川へ。 うなぎの「タレ」でご飯は十分美味しいんじゃないか。 ぶよっとした食感の身にたくさんの骨があって口に刺さり食べづらい。 少し前までは、どうしてうなぎを大人が美味しそうに食べているのかわからなかったのに いつから自分も「タレ」だけ …
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著名人御用達！27時間テレビでも紹介された創業300年以上の老舗うなぎ屋でせいろ蒸しに感服した話。 元祖本吉屋 本店（柳川市）
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「うなぎ処 山道」がすごい3つの理由 「うなぎ処 山道」（中央区薬院）
2017/10/16 ※記事公開時の日付です
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このうなぎの前にはひれ伏すしかない こんにちは、私です。 （↑前回の記事で言い忘れました。悔しい） 衝撃の体験です。 「うなぎ処 山道」の「うな重」（3600円）。 ここで食べると、うなぎの概念 …
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「うなぎ処 山道」がすごい3つの理由 「うなぎ処 山道」（中央区薬院）
