旅行や日々のグルメ探訪に！ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報

そのへんのスリランカカレーに、物足りなさを感じませんか？ サラサラのカレーをサフランライスや炒めた麺やご飯で食べるスリランカカレー、大好きです。 どこで食べても間違いなく美味しいんだけれども、たいてい具は鶏肉とじゃが芋がゴロン、だったりする。 ゴロゴ …

カレーで、ご飯にかかっている汁の部分を何と呼ぶか問題。 初めてカレー屋でバイトした16年前から隙あらばカレーを食べてきた私の認識としては、その汁は必ずしも全てルウと呼ぶわけではないということをここで主張しておきたい。 カレールウと言えば、家庭でカレー …

そりゃあ、いつもは一本83円の発泡酒で満足してますよ。 でもね、たまには仕事帰りに贅沢して美味しいビールを呑みたいじゃないですか。 そんなときはビアソニックに行ったらいいんですよ。 2018年の春にできたばかりのビル“高砂小路”の一階に入っているビア …

今、住吉はカレーで熱い。 半径300メートルほどの中に、欧風カレー、インド・ネパールカレー、スリランカカレーなど、ジャンルの異なるカレー店が5軒もひしめいています。 そんな五大巨頭のうちの一つ『欧風カレーKen’s』といえば、福岡市内各地 …

看板のカニが動くでおなじみの那の川四つ角。 このカニのお向かいにある黄色いお店、ただのインドカレー店だと思っていませんか？ よく見てください、看板に“インド　ダイニング　バル”とあります。 酒好きかつ、カレー好きな人間にとって、これほど魅惑的で刺激的 …

若い女性がね、言うんですよ。 「あのお店のカレー、食べてみたいんだけど名前が恥ずかしくって～」 はぁ？ いつからおっぱいは恥ずかしいものになったんですか？ 男にも女にもある体の一部でしょう？ 赤ん坊のときはみんな、お母さんのおっぱい大好きだったでしょ …

美味しいナンを思いっきり食べたい。 そんな欲求にかられて向かったのが呉服町のD・カジャナ。 飲食店の少ないオフィス街にポツンとあり、お昼時にはサラリーマンや学生さんで大変混みあっています。 メニューを全面的に押し出すインドカレー店ならではの外観が目立 …

最強の店 ガチのネパール料理でおなじみのブッダですが、見過ごしてはいけないメニューがそう、チーズナン。 カレーに関しては、どこが一番だと言うのはとても難しいことですが、チーズナンに限ってはブッダが一番。最強だと自信をもって言えます。 ネパ―ル料理だけ …