
本格フランス料理が味わえる今泉のビストロ「LE PARIGOT」で優雅にケバブランチ LE PARIGOT/ル パリゴ(中央区今泉)
日曜昼のランチは
咲子さんから教えてもらった
「LE PARIGOT(ル パリゴ)」の近くを通りかかったら
メニューがリニューアルされていました。

お店は複合ビルの2階にあります
仔羊のケバブにファラフェル、自家製鶏ハム⁉
付けあわせのじゃがいものソテーまで
わたしの大好物ばかり!
こりゃ行くしかありません。
天気の良い日曜日の、午後12時半過ぎ。
店内はカウンター席とテーブル席で
すでに奥のテーブルでは
マダムたちが優雅にランチ中です。

ランチはサンドウィッチとプレート、各3種類ずつ

カスレもあります
メニュー表を見て迷いに迷って
ケバブのプレートにスープを追加しました。
待ち時間にメニュー表を見るだけで
眼の前が黄金色かロゼ色に変わりそうですが
今日はお酒は我慢すると心に決めていますので
誘惑に耐えるためにも
メニュー表はもう見ません。
ケバブプレートランチ
オーダーの数は3人、1人、1人(←私)。
そのあとさらに2人×2組。
スタッフの方(1人!)が準備をする間
本を読んだり、スマホを見たり。
15分後くらいにできあがりました。

お皿は直径25cmくらいはあったと思います。ボリュームたっぷり!
クスクスが添えられた仔羊のケバブに
辛味が効いたスパイシーなアリッサと
まろやかなヨーグルトソースを。
付けあわせのじゃがいもと
ニンジンのマリネ、キャベツのマスタード和え
それからグリーンサラダの盛り合わせです。

ヨーグルトソースが欠かせない
赤色の「アリッサ」はクスクスを食べるときに
添えられるピリ辛のペーストで
乾燥した唐辛子やクミンシードなどのスパイスと
塩やにんにくを加えたものです。
「ハリッサ」と呼ばれることもあります。

ケバブといっしょに副菜も味わうといい感じ
ケバブは有名なトルコ料理ですが
北アフリカでも親しまれていて
移民の多いフランスには
たくさんのケバブ屋さんがならんでいます。
そんなわけで、パリのビストロ風の「パリゴ」でも
本格的なケバブが食べられます。
仔羊肉の旨味と調味料の辛味で
ますますお酒を飲みたくなるけど我慢。
グリーンサラダをもりもりとたいらげます。

スープは+100円とかなりリーズナブル
スープは頼んで正解でした。
クスクスに添えられる
「スープショルバ」だったので
ケバブ&クスクスにスプーンで掛けて
野菜と混ぜながら楽しみます。

じゃがいものソテーはフランスのビストロでは定番の付けあわせ
そういえば、去年の夏に
後輩と夜食事に来たなぁ。
その時に食べたクスクスがこちら。

メルゲーズとグリル野菜、クスクスにスープをかけて
今度はワインと合せたい
「全部召し上がられました?」と店員さん。
パンまで食べて、お腹いっぱいです。
聞くと、2018年6月ごろから
今のランチメニューに変更したようでした。
それよりもこのメニューで
ワインを頼まず我慢した自分を褒めたい。
(よくやった!意志が強い)
しかし、結局その日は原稿を書かなかったので
(ダメ人間です)
それなら飲んでおけばよかったと
今さらながら大変後悔しています。
★咲子さんが以前書いていた記事はコチラから。
※記事の内容は取材時点のものです。
■店舗情報

店名 | LE PARIGOT/ル パリゴ |
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ジャンル | フレンチ、ビストロ、ダイニングバー |
TEL | 092-725-2116 |
住所 | 福岡市中央区今泉1-2-8 2階 |
交通手段 | 西鉄福岡(天神)駅から徒歩5分、西鉄薬院駅から徒歩7分 |
営業時間 | ランチ【水〜日】12:00〜14:30(LO14:00)、ディナー【火〜木・日 】18:00~24:00 (L.O 23:00)、【金・土】 は翌2:00まで |
定休日 | 月曜・第1日曜、ランチは月・火休み |
