
魚×魚×魚のおさかな天国!赤坂「マルワ食堂」 マルワ食堂(中央区赤坂)
さかなをたべると
こんにちは、私です。
プロフィールにも書いていますが、魚に目がない。
ランチから魚を余すところなく楽しめるお店をみつけました。
昭和通り沿い、ローソンが入ったタワーマンションの隣です。
看板にメニューが。
魚と食べ方が選べるんだ……!
鯛をスタンダードに塩焼きにするか、贅沢に唐揚げにするか。
ホウボウをあえて塩焼きにするか!?
と、店に入る前からときめきが止まりません。
ごはんのおかわりは3杯まで。配分を考えて選ばなければ!
まんぷくランチ、どこからいくか
開店と同時に入ったのに、ものの5分で満席になってしまいました。
選んだのはお昼限定「まんぷくランチ」(1000円)。
刺身、煮付け、白身タルタルが一度に楽しめる! そんなことしていいんですか。
魚はすべて日替わりです。
どこから手をつければいいんだっ。
まずは刺身から。この日はヒラメでした。
甘い!! しっとりした身から、やさしい甘さがとろけます。
マルワ食堂の魚は、店長の友人で漁師をしている方が卸しているそうです。
だから毎日新鮮なんですね。
ここでごはんをおかわり。
煮付けはホウボウです。締まった身をほぐして、煮汁に泳がせる。
魚の小骨を取り除く手間すら愛おしい。
味付けは甘みより醤油が強めで、これまたご飯が進む。おかわり②です。
白身フライはずるい。邪道だと言われてもうまいものはうまい。
マルワ食堂のタルタルはピンクです。柴漬けを使っているのでしょうか。
さらっとしていて、魚とご飯によく絡みます。3杯目のご飯をお願いしました。
はっ!
ご飯が余ってしまった……。あれだけ考えたのに、配分ミスです。
でも大丈夫。
オリジナルのふりかけが各テーブルにありますから。
じゃことアオサで香ばしい。こちらは販売もしています。
そしてご飯をフィニッシュ!
名前通りのまんぷくランチで、私と白米のグランドスラムをしませんか。
■店舗情報

店名 | マルワ食堂 |
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ジャンル | 定食 |
TEL | 092-724-4555 |
住所 | 福岡県福岡市中央区大名2-10-31 |
交通手段 | 地下鉄赤坂駅より徒歩10分 |
営業時間 | 11:30~15:30、18:00~22:00 |
定休日 | 日 |
