旅行や日々のグルメ探訪に！ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報

夏の終わりとともに、タピオカの夏も終わ……りません。
もう一つ、紹介しておきたいお店があります。
大濠公園近くの路地裏にある手ごねタピオカのティースタンド
「Three Four Five」です。

ね、可愛いパッケージと色でしょ。
頼んだのは、「いちご練乳タピオカ」(700円)です。
期間限定、とメニューにありましたが
「まだまだ人気なのでしばらく続けます」とのこと。




店内では飲食禁止なので、ゆっくり味わいたいときは
近くの大濠公園へ行くのがおすすめ。
そもそも、この500㎖はあろうかという量は
きゅーっと一気に飲むことなんてできません。
ていうか、もったいない。
THREE FOUR FIVEに行ったら大濠公園はセットです。

ドリンクではなく、もはやデザート。

手渡された時はタピオカ部分がほんのり温かく、
その上にいちごミルク、いちごピューレ、
そしてバニラアイスがのっていました。

このお店の特徴はなんといっても、
手ごねタピオカを使っているところ。
店舗でキャッサバ粉を練り上げて、
自家製でタピオカをつくっています。
だから添加物なし、保存料なし。
他のティースタンドと比べると、
粒はやや小ぶりですが弾力がいい。
噛むともちもちっとした強い弾力があり、
黒糖のシロップがじわっと染み出ます。
手ごねだから冷えても固くならないんですって。
確かに、最後までずーっともちもちでした。
台湾からの輸入タピオカも選べますが、
せっかくだからぜひ自家製をどうぞ。

味はいちごミルクを想像してみてください。
……はい、その味わいで間違いありません。
そこに、フランス産のいちごピューレがかかっています。
粒感のあるフレッシュないちごがたっぷり添えられ、
混ぜると苺そのものを味わっているよう。
さらにバニラアイス。
いちご味が際立つミルクに
クリーミーなバニラアイスを混ぜ込むと……
いちごのショートケーキやミルフィーユを
味わっている気がしました。

ソフトドリンクでこの満腹感。
ケーキセットを食べたかのような満足感。
これはもはや、ドリンクでなくデザートです。

他にもクッキーアイスモンスター（期間限定）や、
ジャスミンティーや鉄観音、ほうじ茶などが選べる
スタンダードなタピオカミルクティー（M520円から）、
焦がし沖縄黒糖ミルク（M700円）、
グラデーションのきれいな
ギャラクシーレモネード（M645円）などがあります。

公園のベンチでまったりとおしゃべりできる季節。
片手にTHREE FOUR FIVEのドリンクがあれば
もっと話が弾む、かも。