旅行や日々のグルメ探訪に！ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報

好きだ、タイ料理。
料理名も難しくて覚えていないし、これ食べるの？って思うハーブもあるのだけれど。そうゆう罠にエンタメ的な楽しみ方があると思う。
そしてまた、「あ〜。あの味〜表現しきれない味なのだけど、でもまた食べに行きたいよ〜」となるのだ。

そして、今日もやってきた。

新たなタイ料理を求めて

六本松駅から徒歩10分。
飲屋街で賑わう路地の突き当たりにタイ料理店があるのは知っていた。
外からなかが見えないから余計に気になる。

気になりだして早１年だ。
今日こそ入ろうと扉を開けた。

店内、20席ほどのテーブル席はすでに満席。
常連さんとだらけと言ってもいいだろう、アットホームな雰囲気だった。
カウンターに腰をかけメニューを開く。

さてと。何を食べよう

誘惑のタイ料理

時間は19時を回ったところ。少しがっつり食べたい。
手書きのメニューをみると「夜定食」(1600円)が。
13種のメインから1つ、これにスープかサラダ、そしてドリンクが付く。

右上から攻めたい気もするが、どうしてもガパオライスが捨て難い。

黒板のおすすめにも誘惑されている。

一品料理をいくつか選ぶのもありなのか。

いやいや今日は定食に決めたのだ。

ナンプラーの魅力

5分ほどでセットのサラダがきた。
ああ、これはもう間違いない。

エビ、イカ、トマト、レタス、キュウリ、玉ねぎがもりもり。甘めのナンプラーとスイートチリソースのドレッシングで、食べ応えのあるサラダはメインが来る前に平らげそうだった。

ナンプラーってずるいよなぁ。
癖のある香りに昔は苦手意識があったのに今では家にストックがある。
タイ料理好きなんて言って、もしかするとナンプラー好きなのかなぁ。それはそれで楽しいのだけれど。

刺激的なガパオライス

それからちびちびとサラダを食べすすめていると、メインがやってきた。

結局ガパオライス。どうしてもはずせなかった。
定番のこのビジュアルに安心する。そうそうこれが食べたかった。

ひき肉にピーマンと玉ネギ、しめじはちょっと斬新だ。
お米もタイ米ではない。よく見ると厨房奥のシェフも日本人だ。
もくもくと食べ進めると、店員さんが「唐辛子はいりますか」とひと言。
ん？唐辛子……
普段は絶対に頼まないが、たまには冒険してみるとこにした。

店員さん「すごく辛いので気をつけてください」

んー。みた感じそうでもなさそうな……

ほんとに少しだけのせて味見。
な！きたこれ。汗出るほど辛く感じるのとは裏腹に
不思議と舌には残らない。
ただマンゴージュースを頼んでいたのはほんとうに良かったなと心から思った。

うまいが辛い。辛いがうまい

帰りがけ。なんとも言えない優越感に満たされた。
タイ料理を食べた後は毎度こうなる。
ふぅ。まだ12種のメインを食べてない。
次はカレーかなぁ。