旅行や日々のグルメ探訪に！ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報

すする、ってめちゃくちゃ言いにくいな

おニューの服は片っ端から食べこぼしのシミが付く、私です。

 

最近、麺をすすることができない若者が増えていると聞きました。

 

汁が飛び散る、音が下品、どう吸えばいいのかわからない……といった理由なのだそうです。

 

彼らはレンゲにスープと麺を入れて一口ずつ食べたり、パスタのようにチュルチュル吸ったりしているんだとか。

 

そっちのほうが難しくない!?

 

 

 

 

で、この坦々麺も、ラーメンよろしく、そばよろしく豪快にすすってしまった訳なんです。

 

左手にレンゲを持って、麺を一度高く引き上げて、端を咥えてズルズルっと。

 

！

！！！

！！！！！！！！！！

 

ゲホゲホゴホゴホガラガラゼェゼェオエツッッッと、おおよそ女子が出してはいけない音を一通り出してしまうほど、むせかえってしまいました。

 

もう一度どんぶりを見ると、肉味噌の上に唐辛子パウダーがたっぷりかかっている。

 

見逃していた。

 

すすった瞬間、この粉が扁桃腺のあたりにぶわっと広がってしまったんですね。

 

強烈な刺激に絶えられませんでした。

油で世界は救えるか

 

妊娠中なのに具合が悪くなるほど辛いものを食べてしまう先輩が言っていた。

 

「唐揚げが、私の胃袋を守ってくれます」と。

 

ならば私も。（※お子さんは無事生まれました。元気な女の子です）

 

ここ「梟」ではからあげグランプリで最高金賞を受賞した経験のある大分の名店「禅閣」の唐揚げが楽しめます。

 

薄めの衣で、パリっとした食感。ちょっぴり甘めの仕上がりです。

 

さて、辛さは引いてくれるのか？

 

 

 

 

答え：引かない。むしろ熱さで痛み倍増。

 

 

うーーーーーん痛い。

 

 

 

 

チャーハンも油だからと追加しましたが、こちらにも肉味噌が入っていて救いがない。

 

 

 

 

そもそも、そんなに高い辛さレベルではないと思うんですよ。本来は。

 

いやー、今回は打ちどころが悪かった。

 

鼻水がとまりません。

 

 

性懲りもなくまたすすると、今度は喉の奥に痛みが張り付きます。

 

唐辛子が麺にくっついているのか……。

 

ニュースで見た、レンゲにスープと麺を入れ「ミニラーメン」を作って口に運ぶＯＬさんを思い出しました。

 

麺通が見たら怒られるんじゃないか、そもそもそんなずるい食べ方があっていいのかよ、なんて考えながら、大きく口を開けてごっくり。

 

正解、これだわ。

 

スープの甘さと玉子麺のプニプニ感、両方をちゃんと味わえます。

この一杯に関しては、この食べ方が正攻法なのではないでしょうか。

 

 

 

辛いものを食べるときにはOL食い。

 

一生、忘れることはないでしょう。