
マックで「ド激辛」スパイシーチキンナゲットを食べた結果 マクドナルド天神ビブレ店(中央区天神)
期間限定「ド激辛」チキンナゲット
日本全国のマクドナルドで
”ド激辛”なスパイシーチキンナゲットが
期間限定で販売されています。
真っ赤なチキンに
「ぶっ飛び激辛スパイシーソース」をたっぷりと。
ああ、想像するだけでよだれと汗が!
価格は他のチキンナゲットと同じ200円。
フタを開けると……
「#辛さでK.O.されないようにご注意ください」
受けてたとうじゃないの!
キャッチコピーでけっこう遊んでいるなぁ、
なんていろいろと考える前に
いかんいかん、早く食べなきゃ!
スパイシーソースで汗だく
まずはソースをつけずにひとくち。
ベースはあの「チキンナゲット」ですが
しばらくすると舌の上や口中に
ジワリジワリと辛さが広がってきます。
次は「ぶっ飛び激辛スパイシーソース」を
つけていただきます。
!!
思ったより辛い!
そのうえ、かなり複雑な味です。
ざっくりと表現すると
マヨネーズ+スイートチリソース+ガーリック。
これにレモンのさわやかな酸味が加わります。
辛さはハバネロ系か?
かなり複雑で奥行きのある味がつくられています。
ああ、そうこうしているうちに
目の下や鼻のあたまに汗がにじみ出てきます。
もしかして海外のマックのソースの輸入版か?
とも考えました。
タイやフィリピンで好まれそうな
甘み+酸味+辛さがうまく重なりあっています。
ホームページを見てみると
「ハバネロ、ブート・ジョロキア、ハラペーニョの
3種の唐辛子を加えている」とのこと。
チキンにはホワイトペッパーとブラックペッパーの
2種のペッパーを使っているそうです。
結果
正直に言ってかなり驚いています。
レシピはかなり緻密に設計されていて
食べごたえがあるし
思った以上にガツンと辛さがきます。
初めて行ったファストフード店が
マクドナルドでした。
おそらく、私と同じ年か年上の方の多くが
そうなんじゃないかと思います。
週に一度、スイミングスクールの帰りに
チキンナゲットやシェイクを
ドライブスルーで買ってもらっていました。
あの頃は、まさかマクドナルドが
ここまでしっかりと味づくりをしているとは
考えもしませんでしたし、
自分がここまで思考を巡らせるとも
思ってもみませんでした。
この体験、200円かぁ。すごいぞ。
※記事の内容は取材時点のものです。
■店舗情報

店名 | マクドナルド 天神ビブレ店 |
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ジャンル | ハンバーガー |
TEL | 092-735-6576 |
住所 | 福岡県福岡市中央区天神1-11-1 天神ビブレ地下1階 |
交通手段 | 地下鉄天神駅より徒歩3分、西鉄福岡(天神)駅より徒歩3分 |
営業時間 | 10:00~21:00 |
定休日 | 施設に準ずる |
