旅行や日々のグルメ探訪に！ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報

南区と城南区のちょうど境目。

24時間という看板が見えたらそれは「長尾亭」だ。

今は24時間営業ではなく昼の部と夜の部に分かれているが夜は朝4時まであけている。

母と娘さんの2人が店に立つそうだが、行ったときはお母さんだけだった。

 

聞くと来年で創業してから50年。

お母さん曰く、長住団地もまだできていなかったらしい。

 

始めた当初は隣のマンションが建っている場所で営業していたそうだ。

目の前の道路の拡張工事に伴って立ち退きになり今は残っていないが、娘さんの友人が書いたという当時の店のイラストと店内を再現した模型が飾られている。

 

 

 

その時代には珍しい24時間営業をしていて、天神から仕事帰りや飲み会帰りのサラリーマンがよくきていたという。

今は24時間営業する店の多様化や年齢のこともあり、時間を区切っている。

 

 

店にはラーメンはもちろん、ちゃんぽんやお好み焼きまである。

その他の居酒屋メニューもかなり豊富だ。本当に2人で営業しているのか疑いたくなるほど。

50年変わらない味

これが長尾亭のラーメン（480円）。
創業当初から作り方と材料は変えていないというスープは豚と鶏の骨を約5時間炊いて作る。
あっさりとしたスープは体に沁みる。
これなら飲んだ後のシメにピッタリだ。

「焼きめし」（620円）も注文。
こちらも見た目は濃いが優しい味。
程よくパラパラとしたご飯と相まってラーメンより先にガツガツ食べてしまった。

 

 

ちょうどオリンピックの中継があっていて、その内容について気さくに話しかけてくれた。
食べ終わった後30分は談笑していただろうか。

新聞や雑誌、いろいろ取材を受けたそうだが本人は

 

「長く営業しているだけよ」

 

と謙遜していた。

 

店が半世紀近く営業しているのも、いろんな人に愛されているのも、お母さんの人柄が理由なのではと感じた。

 

御年83歳。

 

その元気と人柄を見習いにまたラーメンを食べに行こうと思う。