旅行や日々のグルメ探訪に！ライターが自腹で本気レビューする福岡のレストラン情報

創業55年目の戦国焼鳥

どもども、今日もひとり焼き鳥、くりしんです。

 

今日は10年ぶりにコチラにやってきました。

 

渡辺通沿い、元・天神愛眼ビルのコチラです。

 

 

信長本家のときに武将系焼き鳥のルーツは書きましたが、

 

1962（昭和37）年創業のコチラ家康はこう主張しています。

 

「武将系とキャベツ無料＆酢ダレはウチが元祖です！」

 

要約するとこんなことでしょうな。

 

このいわゆる「元祖問題」はいまだに決着つかずに”戦国時代”です。

 

博多を代表する焼き鳥チェーン店「家康」。

 

ここは22号店ですが、いまは市内と久留米に11店あります。

 

和太鼓の響きがおでむかえ

有名なエンターテイメントはコチラ。

 

入店すると焼き場の上にあるコレ。

 

天井からぶら下がる和太鼓を叩かれます（動画）。

 

ちょっと店長、ちょっともう！

 

見ないで叩いちゃったから中途半端な音じゃないのよ！！

ホラ貝はありません。

ごめんなさい。

戦国フィーリング

あれっ？　気が付いちゃいました？

 

10年前は中国人スタッフばっかりだったんですが。

 

イケメンアジアンに変わっていました。

 

よく働くんです、よく動く。

 

かなり好感度アップですよ、家康！！

 

 

さて、メニューですな。

 

どこらへんが戦国か。

 

まずは年季が入っている壁掛けのものをパシャリ。

 

 

個人的には「本能寺」と「おいらん」がツボでしたね。

 

店内奥にも。

 

金額表示が時代を感じさせますね。

 

いまの串物メニューはコチラでやんす↓

 

 

スゴイでしょうが！！

 

まったくもって”戦国フィーリング”が消滅しています。

 

でも、盛り合わせはオモシロイですな。

 

ブタバラとツクネのサービスって！！

 

「餃子風味つくね」って！！

ビールはやっぱりラガーだな

おお、飲み放題つきセットもあるのねん♪

 

お！　生ビールも瓶ビールもオイラの大好きな「キリンラガー」じゃないか！！

 

てなわけで、まずは生ビール中480円をオーダー。

 

「ラガーノナマデース」

 

ゴキュゴキュ、プファッと飲みほして、瓶ビール中480円をオーダー。

 

「コップはノーサンキュー、ジョッキあるから」

 

「ゴイリヨウデシタラオモウシツケクダサイ」

 

おいおい、びっくりするぐらいにていねいな日本語じゃないですか！！

 

さてさて、きました、きました。

 

「スモツデス」

 

「ありがとう。ゆずごしょうある？」

 

「ハイ、ショウショウオマチクダサイ」

 

控えめな盛りですな。

 

そうです、この店は品がイイんです！

 

 

ほらね、キャベツの量も控えめなんです。

 

だからね、スタッフの態度も折り目が正しい、といいますか。

 

あっ、やってきました。

 

左から「牛バラ」120円、「豚バラ」100円、「豚バラ」100円。

 

まずは「豚バラ」、弁慶を秘伝の酢ダレに浸けていただきますばい。

 

 

ただ、酸っぱいだけじゃない。ショウガも効いている。

 

 

右２本が「とり皮」、本能寺ですな♪

 

次の２本が「きも」、家康です。

 

左端が「白」、光秀♪

 

ああ、信長を、「牛たん」を、オーダーしておけば良かった！！

 

なーんてね。

 

ココの串は毎朝工場で仕込まれているみたいです。

 

 

ああ、店内にも武将が。

 

カブトのカタチはまったく家康っぽくないなぁ。

 

誰だろ、あれ。

 

まあいいや、レモン酎ハイでも飲むか。

 

ななしのごんべい武将にカンパイ♪

 

ああ、ここで追加の「たん軟骨」（150円）登場です！

 

好きなんです、「軟骨系」焼き鳥。

 

あなたの街の「武将系」情報をお待ちしています♪

 

「アリガトーゴザイマシター」

 

どんどん♪